لگن ساخته شده با طراحی خاص از ورق استنلس استیل مقاوم در برابر حرارت در قسمت کف به ضخامت 10 میلیمتر و در کناره ها به ضخامت 2 میلیمتر
دارای پوشش 3 لایه ی تفلون صنعتی در داخل لگن جهت نچسبیدن مواد غذایی به تابه
ساخت بدنه ی داخل و خارج دستگاه تماماٌ از ورق استیل خش دار 304
قطعات، تجهیزات و تکنولوژی اروپایی با استاندارد CE
دارای شیر گاز ترموکوبل دار با قابلیت وصل مستقیم شمعک به آن ( بالا بردن ضریب امنیت)
دارای برنرهای استیل با بالاترین راندمان حرارتی
دارای سیستم جرقه زن شمعک و ترموکوبل اروپایی
دارای پایه های استیل با قابلیت رگلاژ تا 6 سانت و مقاوم در برابر نیروهای افقی و عمودی
ذخیره سازی انرژی
مصرف گاز مایع
0.54 m3 برای سایز 80 سانتیمتری
0.72 m3 برای سایز 120 سانتیمتری
نکته های فنی
مجهز به سپر حرارتی و شعله پخش کن مخصوص در زیر تابه بمنظور توزیع یکنواخت حرارت در تمام سطح تابه
دارای نقشه انفجاری ، پارت لیست و کد قطعه جهت سهولت در مونتاژ و تعمیرات و سفارش لوازم یدکی
دارای شیر ورودی آب برای اتصال مستقیم دستگاه به آب شهری جهت آبگیری و شستشوی راحت
امکان تخلیه ی کامل لگن و چرخش 90 درجه تابه توسط دستگیره باکالیتی
استفاده از پانچ و خم CNC منحصر به فرد برای بالابردن دقت در ساخت
دارای محفظهی آتشخانه کاملاٌ بسته جهت حفظ حرارت و بالا بردن راندمان حرارتی
قابلیت استفاده از دستگاه با گاز شهری و یا مایع (کپسول)
وزن
145 Kg برای سایز 80 سانتیمتری
215 Kg برای سایز 120 سانتیمتری
توان
26 Kw برای سایز 80 سانتیمتری
32 Kw برای سایز 120 سانتیمتری
لوله گاز ورودی
قطر 1.2 Inch
فشار جاری 1/4 Psi
ظرفیت 120 & 80 Liter
حسن قنبری –
واقعا توی آشپزخانه همه کار باهاش میشه کرد ، از پخت مرغ و سرخ کردن پیاز بگیر تا پخت کوکو .
علی گچسارانی –
کف تابه تفلونه یا اگه نیست میشه تفلون سفارش داد ؟
علیرضا کمالی –
خدمات پس از فروش هم داره ؟
رضا وکیلی –
قیمت ؟
صدقی –
با سلام.
میخواستم تجربه چند ماه استفاده رو به اشتراک بگذارم.
ما قبلا از این دستگاه از شرکتهای دیگر خرید کرده بودیم ولی متاسفانه تفلن دائما نیاز به ترمیم پیدا میکرد و باعث میشد ما همش تابه را ارسال کنیم برای ترمیم، ولی این مدل پرشیا استیل جنس لگن علیرغم اینکه استیله ولی نچسبه، دیگه نیاز به تفلن نداره. کلا مشکل ما حل شد. به همین منظور خواستم ضمن تشکر از عوامل شرکت پرشیا استیل، تجربه خودم رو به اشتراک بگذارم شاید برای بقیه مفید باشه.
سعید مدرس –
ما توی آشپزخونه تمام کارهای آماده سازی انواع خورشهامونو با این دستگاه انجام میدیم .