رستوران ثامن در شهر بابل، بلوار آیت الله طالقانی واقع شده است. منوی متنوع این رستوران شامل اکبر جوجه، انواع کباب ها، خورش ها، غذاهای ایرانی، پیش غذاها، سالادها و نوشیدنی ها به مشتریان ارائه می شود.
شرکت پرشیا استیل طراح و تولیدکننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی با نصب یک فر بخارپز ایستاده و دو دستگاه دیگ خورش پز 380 لیتری و همچنین یک دستگاه فر کامبی بروج 20 طبقه، کار آشپزخانه این رستوران را آسان کرده است.
پخت خورش با تجهیزات سنتی نیازمند دقت زیادی است تا از سوختگی و ته زدن دیگ جلوگیری شود. دیگ خورشت پز پرشیا استیل، به علت وجود جدار بخار و انتقال غیرمستقیم حرارت به غذا، خورش را سریع و راحت بدون ته گرفتن و سوختن آن می‌پزد. این محصول گرمای محیط آشپزخانه را تا 70 درصد کاهش می‌دهد.
فضای آشپزخانه صنعتی باید دارای طراحی درست و حرفه ای باشد که با توجه به محدودیت فضا بتوان از تجهیزات مورد نیاز به درستی استفاده کرد. تجهیزات پخت و پز مدرن علاوه بر ارتقای کیفیت پخت، در مصرف منابع انرژی صرفه جویی کرده و از اتلاف مواد غذایی به دلیل پخت نامرغوب جلوگیری می کند.
